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#078 Stedelijk Museum Horeca In Zusammenarbeit mit dem Architektenbüro Benthem Crouwel, das für die Gestaltung der Auβenseite zuständig ist, entwickelt Concern die verschiedenen Konzepte für die Inneneinrichtung des „nieuw Stedelijk“. Concern arbeitet an der Neueinrichtung der Ausstellungsräume, an der Gestaltung des Gastronomiekonzepts im Erdgeschoss, von dem aus der Entwurf zur Auβenterrasse hin übergeht, sowie an der Einrichtung der Cafeteria in der zweiten Etage. Auβerdem ist Concern für den Entwurf der Vitrinen zuständig. Bänke, Tische und Stühle werden ebenfalls von Concern gestaltet, um so zu einem ultimativen und unverkennbaren Entwurf zu gelangen. Mit besonderem Augenmerk auf das perfekte Routing der Gäste, des Personals, des Essens und der Abfallentsorgung. Das Modell im Maβstab 1:50 gibt die Umsetzung des Gaststättenkonzepts wieder. NB: Dieses Modell ist der Anlass für die Ausstellung 'Models of Concern' im alten Stedelijk Museum!
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